来了!

　　7月11日

　　今起正式入伏

　　一年中最火辣辣的日子来了

　　今年的三伏又是“超长待机”40天

　　俗话说

　　“小暑不算热，大暑三伏天”

　　三伏天通常出现在小暑与处暑之间

　　是一年中气温最高

　　且又潮湿、闷热的时段

　　许多地方都会开启“蒸烤”模式

　　同时，三伏天也是一年最容易生病的40天!

　　三伏过不好，是要留病根的!

　　Q如何过好三伏?

　　A入伏后有一个问题一般人都会搞混：“伏天里我们是不是要一心防暑?”错，正好相反!要一心防寒!夏天不防暑要防寒?不明白的人，赶紧往下看!

　　伏天开始，人体阳气在一年中逐渐达到顶峰，血管处于扩张状态，腠理开泄，一旦着凉，寒邪便容易趁机入侵。人们在夏季多喜食冷饮，爱吹空调，这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。

　　我们常说“冬病夏治”，“冬病都是夏天积累的”，正是因为在伏天时期常洗冷水澡、趟凉水、吹空调、常吃冰凉的食物，如冷饮、冰镇水果等，导致了寒气入体，受凉。

　　01三伏天防寒，就看这3招!

　　避免冷风直吹

　　无论是开空调、吹电扇，还是窗边纳凉，都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时，门窗别开小缝儿，以防虚邪贼风。

　　第二护好两个部位

　　咽喉和后背是人体最薄弱的地方，很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位，有助于帮助身体缓冲低温的寒气。

　　第三饮食注意少寒凉

　　少吃冷饮，尤其是孩子。小孩子阳气正在成长中，过食冷饮，会比成年人受到的损伤更大，易出现鼻炎、咽炎等呼吸疾病以及反复的扁桃体发炎、发烧、脾胃不和等。

　　02三伏天应该喝常温的水!

　　三伏天喝温水的目的主要是为了发汗，这种养生方法虽然可行，但需要长时间的坚持，并不是短短一个三伏就可以排除体内寒气的。运动适当出汗、泡脚微微出汗都可以祛除寒气，不过要长年累月的坚持。要除寒气，平时可以少吃螺、西瓜、柿子、蟹、河蚌、竹笋、荸荠、苋菜、黄瓜、藕、鳖、绿豆等寒性食物。综上，如果只是想通过喝温水，一朝一夕就祛除体内的寒气，是万万不可能的。

　　三伏天食疗记住"三"字法则

　　入伏吃三肉

　　一、肉

　　1、羊肉：逼走体内寒气

　　把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃，其实是很有“讲究”的。现在人们太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天。这时疾病也来了，比如冷饮刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，空调则会带来全身肌肉关节疼痛。这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，饮食中吃点羊肉就缓解了。

　　2、鸡肉：补充恢复体力

　　人在三伏天时，体力消耗增大，会损失不少蛋白质氨基酸，适当吃些鸡肉等高蛋白食物，有助补充体力，挺过这段难熬日子。鸡肉中含有大量蛋白质，非常适宜人体消化，很容易被人体吸收利用，帮助恢复体力!

　　3、猪蹄：富含维生素

　　三伏天出汗多，人体中各种维生素损失也多，这个时候吃点猪蹄，可以很好的补充维生素，提高身体免疫力。猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。

　　入伏吃三瓜

　　二、瓜

　　瓜类大多能清热化湿，可帮助排除毒素，非常适合三伏天降温防暑：

　　1、吃苦瓜：入伏祛痱子

　　苦瓜的“苦”，是营养的关键和精髓，有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子，就可以在餐桌上加入苦瓜。

　　2、吃丝瓜：入伏平痰喘

　　丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质，全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。丝瓜性寒，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。

　　3、吃冬瓜：入伏增食欲

　　冬瓜能清热化痰，除烦止渴，降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低，对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。

　　入伏三主食

　　三、饭

　　1、头伏吃饺子：平补效果好

　　饺子在中国出现的历史时间已有一千多年，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。头伏吃饺子，还有一定的科学依据。营养医生认为，伏天不能热补或温补，最好平补，饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等，营养丰富、容易消化。

　　2、二伏吃面条：驱病败心火

　　中伏是三伏天中最热之时，用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱逐腠理之外邪。三伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面，即：面条出锅后用凉开水过几遍。麻酱要用水稀释，酱油要用热花椒油炸一下，醋里滴上几滴香油，把这些佐料浇到面上，再配上黄瓜丝、菠菜等，浇上蒜泥，不仅刺激食欲，而且败心火。

　　3、三伏吃烙饼摊鸡蛋：恢复补营养

　　到了三伏的时候，人体消耗已经到了一定程度，该瘦的人都已经消瘦了很多，该适当多补充营养，恢复体力了。烙饼除了面里的营养外，其他营养素都严重不足。这时如果加上鸡蛋，就可以达到饮食多样化及营养均衡的标准。